Mandag: Blomkål - og brokkolisuppe med sprøstekt spekeskinke
En sunn og smaksrik suppe som blir akkurat like god om du bruker frosne grønnsaker.
Se oppskrift her.
Tirsdag: Fisk med sandefjordssmør
Kjøp inn fersk fisk, gulrøtter og poteter og legg den lille innsatsen i å lage dette nydelige sandefjordssmøret som løfter enhver fiskemiddag til nye høyder!
Se oppskrift her.
Onsdag: Spagetti og kjøttboller i tomatsaus
En hverdagsklassiker som både store og små elsker!
Se oppskrift her.
Torsdag: Laks med spekeskinke og avokadosalat
Kombinasjonen av salt spekeskinke, laks og avokado slår like godt an hos barn som voksne. Bruk denne oppskriften, men anrett det som er herlig vårlig salat i stedet for laksespyd. Eller gjør begge deler:)
Se oppskrift her.
Fredag: Fish’n chips
Denne klassikeren har vært britenes livsrett i en årrekke. Men du trenger ikke dra til England for å få skikkelig god fish’n chips. Det kan du enkelt lage hjemme!
Se oppskrift her.
Lørdag: Ostefat med slumpefocaccia, hjemmelaget syltetøy og aioli
Inviter noen gode venner til ostekveld med det lille ekstra ved å bytte ut de tradisjonelle kjøpe-kjeksene med et hjemmelaget brød, en god marmelade og aioli
Se oppskrift her.
Søndag: Brun lapskaus
Perfekt søndagsmiddag som bare kan stå å godgjøre seg mens familien er ute på tur.
Se oppskrift her.
Ukas bakst: Vafler med surdeig
Disse vaflene er laget med surdeig i røra noe som gir skikkelig sprø vafler med en helt særegen, nydelig smak. Gi det et forsøk, du kommer ikke til å angre!
Se oppskrift her.
